AUBERGINE WHITE CASPER SAMEN SOLANUM MELONGENA GEMÜSESAMEN

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Category: Gemüse

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Aubergine White Casper Samen

Info:
Die Aubergine `White Casper` ist eine ausgezeichnete, glänzend weiße alte Sorte aus Frankreich. Die Auberginen sind länglich und werden bis ca. 15 cm lang. Sie haben einen hervorragenden intensiven Geschmack. Allerdings sollten sie frisch verarbeitet werden, da sie im Kühlschrank braune Flecken bekommen können. Sie reifen relativ langsam, kommen aber mit etwas kühlerem mitteleuropäischem Wetter gut zurecht und tragen bis zum ersten Frost. Die Auberginen eignen sich zum Grillen, Braten oder Überbacken.

Aussaat & Anbau:

Aussaat Januar bis April zum Anbau unter Glas oder ab Mai ins Freiland. Die Samen werden ca. 2-5 mm in die Erde gedrückt, allerdings unterstützt ein heller Ort die Keimung. Beim Auspflanzen lassen Sie sich die Pflanzen akklimatisieren und setzten sie dann mit einem Abstand von 40-50 cm an einen sonnigen und geschützten Standort. Eventuell sollten Sie die Bestäubung per Hand unterstützen. 14 tägig düngen, sobald die Fruchtansätze erkennbar sind.

Botanischer Name	Solanum melongena
Inhalt	~15 Stück
Aussaat	ab Mai
Standort	Sonnig
Keimtemperatur	24 – 26 °C
Keimdauer	10 – 20 Tage
Erntezeit	August – Oktober
Lebensdauer	einjährig
Wuchshöhe	bis 80 cm

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